شو شو هو طعام شارع تقليدي شهير في سلطنة عُمان، وخاصة في مدينة صلالة.
يتكوّن من قطع دجاج أو لحم بقري متبلة تُشوى على أسياخ، وتُقدَّم عادة مع خبز النان، والصلصة (الشَتني)، والسلطة.
يُعد هذا الطبق من الأطباق الغنية بالنكهة والعطر، ويحظى بشعبية كبيرة بين أهالي عُمان وزوّارها على حد سواء

الطابق الأول